Данные системы маркировки «Честный знак» за первый квартал текущего года показали, что спрос в России не ограничивается традиционным подсолнечным маслом. В тройку наиболее востребованных альтернативных продуктов вошли кукурузное, горчичное и льняное масла, на которые в сумме россияне потратили 550 миллионов рублей.
За январь–март кукурузного масла было реализовано 727 тысяч литров на 161 миллион рублей, горчичного — 679,6 тысячи литров на 115 миллионов, а льняного — 556 тысяч литров на 275 миллионов рублей. В совокупности эта продукция заняла 2 процента всего рынка растительных масел. Самый высокий уровень потребления в этой категории зафиксирован в Воронежской области — 545 литров на тысячу человек. Также в пятерку лидеров вошли Иркутская область (540 литров), Карелия (529 литров), Орловская (502 литра) и Московская (498 литров) области.
При этом абсолютным лидером рынка остается классическое подсолнечное масло. За отчетный период его продажи составили 134,7 миллиона литров, что соответствует 80 процентам физического объема рынка, а выручка достигла 17,5 миллиарда рублей — 61 процент всех доходов сегмента. Второе место заняла смесь растительных масел с показателем 19 миллионов литров и 3,3 миллиарда рублей. Замыкают пятерку твердый маргарин (3,3 миллиона килограммов на 863,4 миллиона рублей), оливковое масло (2,6 миллиона литров на 3,2 миллиарда рублей) и крем на растительных маслах (1,8 миллиона литров на 716 миллионов рублей).
Тем временем на международных рынках подсолнечное масло с поставкой из черноморских портов к концу марта достигло 1,35 тысячи долларов за тонну. Рост составил 20,1 процента в годовом выражении и 3,3 процента за месяц. Эксперты связывают скачок с боевыми действиями на Ближнем Востоке — в логистическую стоимость закладывается военная премия, а удорожание нефти дополнительно стимулирует спрос на биодизель. Однако дальнейшему повышению цен начинает препятствовать растущая конкуренция со стороны подсолнечного масла из Аргентины.
Фото: ru.freepik.com
За январь–март кукурузного масла было реализовано 727 тысяч литров на 161 миллион рублей, горчичного — 679,6 тысячи литров на 115 миллионов, а льняного — 556 тысяч литров на 275 миллионов рублей. В совокупности эта продукция заняла 2 процента всего рынка растительных масел. Самый высокий уровень потребления в этой категории зафиксирован в Воронежской области — 545 литров на тысячу человек. Также в пятерку лидеров вошли Иркутская область (540 литров), Карелия (529 литров), Орловская (502 литра) и Московская (498 литров) области.
При этом абсолютным лидером рынка остается классическое подсолнечное масло. За отчетный период его продажи составили 134,7 миллиона литров, что соответствует 80 процентам физического объема рынка, а выручка достигла 17,5 миллиарда рублей — 61 процент всех доходов сегмента. Второе место заняла смесь растительных масел с показателем 19 миллионов литров и 3,3 миллиарда рублей. Замыкают пятерку твердый маргарин (3,3 миллиона килограммов на 863,4 миллиона рублей), оливковое масло (2,6 миллиона литров на 3,2 миллиарда рублей) и крем на растительных маслах (1,8 миллиона литров на 716 миллионов рублей).
Тем временем на международных рынках подсолнечное масло с поставкой из черноморских портов к концу марта достигло 1,35 тысячи долларов за тонну. Рост составил 20,1 процента в годовом выражении и 3,3 процента за месяц. Эксперты связывают скачок с боевыми действиями на Ближнем Востоке — в логистическую стоимость закладывается военная премия, а удорожание нефти дополнительно стимулирует спрос на биодизель. Однако дальнейшему повышению цен начинает препятствовать растущая конкуренция со стороны подсолнечного масла из Аргентины.
Фото: ru.freepik.com
